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Tripa Pecta ST para envasar líquidos, es la última innovación.

Tripa Pecta ST para envasar líquidos, es la última innovación.
Aquí te dejamos un video demostración de cómo podemos utilizar nuestra tripa Pecta para envasar líquidos.  

Elaboración artesanal de salchichón puro de pueblo

Elaboración artesanal de salchichón puro de pueblo
ORIGEN En las matanzas del cerdo del pueblo se elaboraba el salchichón con carne magra y tocino. ¿Quieres recuperar aquel sabor? Aquí tienes una re...

Elaboración artesanal de chistorra de Navarra

Elaboración artesanal de chistorra de Navarra
La chistorra era el embutido oreado típico de los caseríos y pastores de Navarra. Ahora es tapa imprescindible en las barras de toda España y en los hogares por su color rojo intenso y sabor apetecible.

Elaboracion artesana de chorizo de León y del Bierzo

Elaboracion artesana de chorizo de León y del Bierzo
El chorizo es un embutido tradicional, sano y rico del Bierzo, Maragatería y León. Para una elaboración de calidad del chorizo hay que imitar a nuestros abuelos. Hay que recuperar los olores sabores de antaño. El chorizo de pueblo, seco/curado, ahumado o no, es un máximo de la gastronomía.